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Bacanora Baaturi
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SKU: 7502263040036

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100% Agave Yaquiana (Angustifolia Haw)

  • Premios: 
    • MEDALLA DE ORO México Selection Concours Mondial de Bruxelles
  • Agaves del municipio de Suaqui Grande, Sonora
  • Elaboración  artesanal
  • Fermentación 100% natural
  • Doble destilación

Entrega estimada:

CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas

Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles

DETALLES Y NOTAS DE CATA

Bacanora, denominación de origen de Sonora.

Agave: 100% Yaquiana

Alcohol: 45%

Maestro Bacanorero: Mtro. Vidal Castillo Castillo

Apariencia: Blanco platinado, densidad alta de lagrimeo constante.

Aromas: Agave cocido, hierbabuena, mentoles, especias, canela y notas a cascara de cítricos.

En Boca: Suave en paladar, con notas herbáceas y ligera sensación a dulzor, retrogusto ligero a chocolate amargo con larga permanencia.

 *EVITA EL EXCESO

¿QUÉ ES EL BACANORA?

Bacanora es un municipio de Sonora, de ahí que se le dio el nombre a este destilado que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido como Yaquiana o Pacífica. 

Durante 77 años el Bacanora fue una bebida ilegal, pues el entonces gobernador de Sonora Plutarco Elias Calles prohibió su elaboración y comercialización en el año de 1915, siendo penado con cárcel a quien fuera descubierto produciéndolo o vendiéndolo.

Fue hasta 1992 el Bacanora fue legalizado por considerarse un símbolo de identidad para los sonorenses y en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.

Desde hace más de 300 años se elabora artesanalmente y debe ser 100% de agave.

Customer Reviews

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Edgardo Avila
Extraordinaria bebida y súper servicio

Peculiar pero excelente sabor…. El servicio como siempre es extraordinario!!!

R
Rosalio Avila Chaurand
Bacanora Baaturi

Un mezcal verdaderamente auténtico. Sabor suave, ligeramente dulzon, aroma a maguey . Una delicia de Bacanora.

F
Fernando Islas Burillo
Bacanora!!

Un elixir!!! De lo mejor que he probado en Bacanora

Bacanora Baaturi
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★ Opiniones de Clientes

Comentarios y opiniones de nuestros clientes

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Título 10

Muy buen sabor excelente

Para todo mal Mezcal

Mezcal muy recomendable para compartir con los amigos y para obsequio a aquellos que traen mal de amores

J
Bacanora Aguamiel
Jorge Ciros Pérez
Simplemente, delicioso!

Me encanta el sabor y aroma de este bacanora, es uno de mis favoritos, sin duda! Y a mi familia y amigos, les encanta, no puede faltar cuando queremos celebrar algo importante. El servicio de Bouquet de Barrica es muy bueno, lo pedí ayer por la tarde-noche y me lo entregaron alrededor del mediodía de hoy. Antes lo pedía a través de Amazon, pero ahora prefiero hacerlo directamente con Uds. Gracias, su selección de bacanoras y sotoles es muy buena!