Bacanora Santo Pecado Blanco
Precio regular
$ 845.00
Envío Gratis a toda la República Mexicana
100% Agave Yaquiana (Angustifolia Haw)
- Premios:
- SILVER / San Francisco World Spirits Competition
- GOLD / Tipxy Awards
- SILVER - Judging of Craft Spirits
- Doble Destilación y 100% Organico
- Elaborado a partir de Agave Silvestre y con doble destilación
El legendario Bacanora, creado a partir de 100% Agave pacífica, cosechado a mano en el desierto salvaje del noroeste de México, cultivado en suelos fértiles y alimentados por arroyos locales que intensificar la profundidad del sabor de Santo Pecado. Saborea Santo Pecado directamente para experimentar el toque de humo, pimienta y hierba que lo caracterizan; El agave se tuesta en hornos subterráneos con mezquite, se destila 2 veces en alambiques de cobre.
Entrega estimada:
CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas
Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles
DETALLES Y NOTAS DE CATA
Bacanora, denominación de origen de Sonora.
Agave: 100% Yaquiana
Alc. Vol: 45%
Apariencia: Cristalino, tonos platinados con viscosidad media.
Aromas: Presenta notas terrosas acompañado de cítricos, pera y vainilla, con toques ahumados.
En Boca: Seco, complejo, ligeramente ahumado con toques pajizos y final terroso muy bien balanceado.
*EVITA EL EXCESO
¿QUÉ ES EL BACANORA?
Bacanora es un municipio de Sonora, de ahí que se le dio el nombre a este destilado que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido como Yaquiana o Pacífica.
Durante 77 años el Bacanora fue una bebida ilegal, pues el entonces gobernador de Sonora Plutarco Elias Calles prohibió su elaboración y comercialización en el año de 1915, siendo penado con cárcel a quien fuera descubierto produciéndolo o vendiéndolo.
Fue hasta 1992 el Bacanora fue legalizado por considerarse un símbolo de identidad para los sonorenses y en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.
Desde hace más de 300 años se elabora artesanalmente y debe ser 100% de agave.
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