Bacanora Santo Cuviso Uvalama
Precio regular
$ 925.00
Envío Gratis a toda la República Mexicana
100% Agave Yaquiana (Angustifolia Haw)
- Premios:
- GOLD / Gold Medal – Judging of Craft Spirits
- GOLD / Excellence in Packaging – Judging of Craft Spirits
- BRONZE / Brand Identity – Judging of Craft Spirits
- Hecho a mano a través de métodos totalmente artesanales
- 100% Orgánico
- Elaborado a partir de Agave Silvestre y con doble destilación
- El sutil sabor del Santo Cuviso Blanco, fusionado con un concentrado de Uvalama silvestre, lo cuál agrega un aroma encantador y un terminado frutal
- Ejemplares de Exportación
El uvalama es un fruto oriundo de las regiones semiáridas del norte de México, se trata de una especie de baya con semillas, de sabor ligeramente agrio y amargo, el uvalama conocido por su alto contenido de antioxidantes le aporta al Santo Cuviso Uvalama además de un excelente sabor y una personalidad extraordinariamente fresca, la propiedad de ser un magnifico digestivo.
Entrega estimada:
CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas
Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles
DETALLES Y NOTAS DE CATA
Bacanora, denominación de origen de Sonora.
Agave: 100% Yaquiana
Alc. Vol: 45%
Apariencia: Brillante y luminoso de tonos ambarinos.
Aromas: Frutal, fresco y ligero con notas toque de menta y tierra.
En Boca: Agave horneado, maguey y frutos dulces, ligeramente ahumado acompañado de un ligero dulzor.
*EVITA EL EXCESO¿QUÉ ES EL BACANORA?
Bacanora es un municipio de Sonora, de ahí que se le dio el nombre a este destilado que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido como Yaquiana o Pacífica.
Durante 77 años el Bacanora fue una bebida ilegal, pues el entonces gobernador de Sonora Plutarco Elias Calles prohibió su elaboración y comercialización en el año de 1915, siendo penado con cárcel a quien fuera descubierto produciéndolo o vendiéndolo.
Fue hasta 1992 el Bacanora fue legalizado por considerarse un símbolo de identidad para los sonorenses y en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.
Desde hace más de 300 años se elabora artesanalmente y debe ser 100% de agave.
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