Grimau Blanc de Blancs | Vino Blanco

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• Denominación de Origen: Penedés
• País / Región de Origen: Cataluña, España
• Uvas: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
• Grado Alcohólico: 12%
• Añada: 2017
• Añejamiento: Sin Crianza
• Aromas: Fresco y elegante de perfumado aroma, exquisitas notas frutales de manzana verde y piña.

En su elaboración las uvas fueron prensadas con una ligera presión, y tan sólo el mosto flor sirvió de base para este vino. La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC, durante 21 días y después de tres trasiegos, se clarificó y filtró para su posterior embotellado en una elegante botella, donde puede apreciarse toda su transparencia y nitidez.

*EVITA EL EXCESO