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Mezcal Yuyank | Agave Sierra Negra

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SKU: 7500464135605

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100% Agave Sierra Negra (Agave Oaxaquensis)

  • Agave "Oaxaquensis" endémico del estado de Oaxaca procedente del municipio de Ejutla de Crespo.
  • Elaboración artesanal de alta calidad
  • Hermoso embotellado negro mate que hace alusión al tradicional barro negro de Oaxaca.
  • Cocido en horno cónico recubierto con piedra de río
  • Fermentación en tinas de madera de pino
  • Doble Destilación en alambique de cobre

Entrega estimada:

CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas

Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles

DETALLES Y NOTAS DE CATA

Mezcal, denominación de origen de Oaxaca.

Agave: 100% Agave Sierra Negra (Agave Oaxaquensis)

Alcohol: 47%

Maestro Mezcalero: Mto. Sergio Juárez

Apariencia: Blanco acerado, luminoso y limpio, de gran cuerpo.

Aromas: De aromas intensos, entre los que podemos encontrar el agave cocido, tierra mojada, lácteos, plátano maduro, moras silvestres, herbáceo y con mentoles.

En Boca: Untuoso, fresco con buena permanencia y retrogusto cítrico. 

*EVITA EL EXCESO

¿QUÉ ES EL MEZCAL?

Mezcal Palabra de origen náhuatl, que significa agave cocido, cuyas raíces tienen dos posibles origenes: metxcalli (metl = agave + ixcalli = cocido) o metzcallalli (metl = agave + callalli = solar).

El Mezcal es una bebida alcoholica 100% mexicana de origen prehispanico, que se obtiene de la fermentación y destilación de agaves mezcaleros, y a la que se le otorgó la denominación de origen mexicana en el año de 1994.

Al día de hoy estos son los estados autorizados para producir Mezcal: Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Zacatecas, Tamaulipas, Michoacán, Puebla, Aguascalientes, Estado de México y Morelos.

Dependiendo del Estado en el que se elabora el Mezcal , se pueden identificar características propias derivadas de la variedad del agave empleado, del proceso de elaboración utilizado, del clima, del suelo, entre otros factores, lo que permite identificarlos y distinguirlos entre unos y otros.

Customer Reviews

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S
S.P.
MUY BUEN MEZCAL, MUY BUEN SERVICIO

Me mantuvieron al tanto todo el tiempo de mi envio a pesar que la paqueteria se atraso, llego en perfectas condiciones, el sierra negra muy bueno, desde antes de llegar me lo saboreaba y cumplio por completo mi expectativa.

M
M.G.
Toda una experiencia.

El mezcal es extraordinario y llego hasta Sinaloa en apenas un par de dias, ls felicito por eso...

D
D.G.
Super bueno

No lo conocia, de hecho nunca habia escuchado de un mezcal de sierra negra y es super recomendable

Mezcal Yuyank | Agave Sierra Negra
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★ Opiniones de Clientes

Comentarios y opiniones de nuestros clientes

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J
Raicilla Rancho 14
Jorge Arrambide

Muy amargo

Muy recomendable

Muy buen sabor y presentación, ideal para consumo personal y para banquetes, embalaje y entrega correctos y a tiempo, da mucha confianza realizar negocios con Bouquet de Barrica, lo recomiendo ampliamente.

Excelente producto y servicio

Me llego súper rápido el paquete y el Don Erick está delicioso, me encanto!

A
Bacanora Aguamiel
ADRIANA PEREGRINA
Excelente Servicio

Bacanora Aguamiel. Las botellas llegaron en excelentes condiciones y además en muy buen tiempo de entrega. Gracias. Felicidades por su fomento a las bebidas tradicionales mexicanas =)

H
Sotol Añejo
Hector Guzman
Mucho bueno sabor

Excelente sotol, muy buen sabor, efecto vigorizante, lo recomiendo ampliamente.