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Mezcal Yuyank | Agave Sierra Negra

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SKU: 7500464135605

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100% Agave Sierra Negra (Agave Oaxaquensis)

  • Agave "Oaxaquensis" endémico del estado de Oaxaca procedente del municipio de Ejutla de Crespo.
  • Elaboración artesanal de alta calidad
  • Hermoso embotellado negro mate que hace alusión al tradicional barro negro de Oaxaca.
  • Cocido en horno cónico recubierto con piedra de río
  • Fermentación en tinas de madera de pino
  • Doble Destilación en alambique de cobre

Entrega estimada:

CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas

Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles

DETALLES Y NOTAS DE CATA

Mezcal, denominación de origen de Oaxaca.

Agave: 100% Agave Sierra Negra (Agave Oaxaquensis)

Alcohol: 47%

Maestro Mezcalero: Mto. Sergio Juárez

Apariencia: Blanco acerado, luminoso y limpio, de gran cuerpo.

Aromas: De aromas intensos, entre los que podemos encontrar el agave cocido, tierra mojada, lácteos, plátano maduro, moras silvestres, herbáceo y con mentoles.

En Boca: Untuoso, fresco con buena permanencia y retrogusto cítrico. 

*EVITA EL EXCESO

¿QUÉ ES EL MEZCAL?

Mezcal Palabra de origen náhuatl, que significa agave cocido, cuyas raíces tienen dos posibles origenes: metxcalli (metl = agave + ixcalli = cocido) o metzcallalli (metl = agave + callalli = solar).

El Mezcal es una bebida alcoholica 100% mexicana de origen prehispanico, que se obtiene de la fermentación y destilación de agaves mezcaleros, y a la que se le otorgó la denominación de origen mexicana en el año de 1994.

Al día de hoy estos son los estados autorizados para producir Mezcal: Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Zacatecas, Tamaulipas, Michoacán, Puebla, Aguascalientes, Estado de México y Morelos.

Dependiendo del Estado en el que se elabora el Mezcal , se pueden identificar características propias derivadas de la variedad del agave empleado, del proceso de elaboración utilizado, del clima, del suelo, entre otros factores, lo que permite identificarlos y distinguirlos entre unos y otros.

Customer Reviews

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S
Silvia Perez
MUY BUEN MEZCAL, MUY BUEN SERVICIO

Me mantuvieron al tanto todo el tiempo de mi envio a pesar que la paqueteria se atraso, llego en perfectas condiciones, el sierra negra muy bueno, desde antes de llegar me lo saboreaba y cumplio por completo mi expectativa.

M
Maria Gallardo
Toda una experiencia.

El mezcal es extraordinario y llego hasta Sinaloa en apenas un par de dias, ls felicito por eso...

D
Diana Garza
Super bueno

No lo conocia, de hecho nunca habia escuchado de un mezcal de sierra negra y es super recomendable

Mezcal Yuyank | Agave Sierra Negra
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★ Opiniones de Clientes

Comentarios y opiniones de nuestros clientes

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E
Bacanora Aguamiel
Ezequiel Rios Hernandez
Muy rico

Buen sabor, agradable en la boca, de los mejores Bacanoras blancos que he probado, pareciera reposado

Y
Bacanora Don Jecho
Y para Chicago no lo venden
Dónde

Dirección

Buenas tardes, por el momento solo lo comercializamos dentro de la republica mexicana. Saludos.

Excelente atencion inmejorable

Realize un pedido fue rapido expedito la atencion extraordinaria venia mi pedido empaquetado de lujo nunca me habia llegado un paquete asi... mega excelente atencion gracias..

A
Mezcal Yuyank Añejo (Edición Especial)
Alejandro Olmos
Excelente Mezcal delicioso

Delicioso Mezcal pero el trato y envio extraordinario felicidades

J
Raicilla Rancho 14
Jorge Arrambide

Muy amargo