Sotol Hacienda de Chihuahua Reposado
Precio regular
$ 775.00
Envío Gratis a toda la República Mexicana
100% Dasylirion Spp
- Alc. Vol.: 38%
- 100% Orgánico
- Certificación Kosher
- Doble destilación
- Añejado durante 12 meses en barricas de roble blanco francés.
Impulsada por un compromiso con la excelencia, Sotol Hacienda ha jugado un papel clave en asegurar el estatus de Denominación de Origen para proteger la herencia única del sotol, estableciendo rigurosos estándares de calidad para asegurar su autenticidad y fundando el primer Consejo Mexicano del Sotol para salvaguardar la categoría para las próximas generaciones.
Entrega estimada:
CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas
Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles
DETALLES Y NOTAS DE CATA
Sotol, denominación de origen de Chihuahua.
Planta: 100% Dasylirion spp.
Alcohol: 38%
Apariencia: Color dorado con ligero tinte verde
Aromas: Aromas florales, especias, vainilla, agave acompañado de las distintivas notas del roble.
En Boca: Sabores a frutos secos, pimienta dulce, eneldo, vainilla y roble, con un final suave y fino.
*EVITA EL EXCESO
¿QUÉ ES EL SOTOL?
Hace más de 800 años, las tribus nativas del norte de México cocinaban las cabezas de sotol y las mezclaban con agua para fermentarlas, produciendo una bebida alcohólica tipo cerveza la cual formó parte de su cultura y se empleaba en ceremonias y festividades.
Fue hasta el siglo XVI cuando fue obtenido El Sotol como bebida de alta graduación alcohólica, derivado de la introducción de la destilación por los colonizadores españoles, logrando así obtener el espíritu de la planta.
Desde que se instaló la primer destilería o “vinata” y hasta finales del siglo XX, la producción de Sotol fue principalmente clandestina, debido a que el gobierno mexicano perseguía a las personas que lo fabricaban. Posteriormente y con la aparición de la denominación de origen en el año 2002, la producción de Sotol en los estados de Chihuahua, Coahuila y Durango fue incentivada.
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