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Mezcal Yuyank | Agave Tobalá

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SKU: 7500464135650

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100% Agave Tobalá (Agave Potatorum)

  • Agaves del municipio de Sola de Vega, Oaxaca.
  • Hermoso embotellado negro mate que hace alusión al tradicional barro negro de Oaxaca.
  • Cocido en horno cónico recubierto con piedra de río
  • Fermentación en tinas de madera de pino
  • Doble destilación en alambique de cobre

Entrega estimada:

CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas

Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles

DETALLES Y NOTAS DE CATA

Mezcal, denominación de origen de Oaxaca.

Agave: 100% Agave Tobalá (Agave Potatorum)

Alcohol: 47%

Maestro Mezcalero: Mto. Damián Hernández

Apariencia: Cristalino, sin residuos limpio y brillante de lagrimeo lento

Aromas: Agave cocido, tierra mojada, especias, chile verde, cítricos con un muy ligero aroma ahumado

En Boca: Textura sedosa, retrogusto a cáscara de cítricos, permanencia alta

*EVITA EL EXCESO

¿QUÉ ES EL MEZCAL?

Mezcal Palabra de origen náhuatl, que significa agave cocido, cuyas raíces tienen dos posibles origenes: metxcalli (metl = agave + ixcalli = cocido) o metzcallalli (metl = agave + callalli = solar).

El Mezcal es una bebida alcoholica 100% mexicana de origen prehispanico, que se obtiene de la fermentación y destilación de agaves mezcaleros, y a la que se le otorgó la denominación de origen mexicana en el año de 1994.

Al día de hoy estos son los estados autorizados para producir Mezcal: Oaxaca, Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Zacatecas, Tamaulipas, Michoacán, Puebla, Aguascalientes, Estado de México y Morelos.

Dependiendo del Estado en el que se elabora el Mezcal , se pueden identificar características propias derivadas de la variedad del agave empleado, del proceso de elaboración utilizado, del clima, del suelo, entre otros factores, lo que permite identificarlos y distinguirlos entre unos y otros.

Customer Reviews

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jorge Aragon
Me encanta!!

El Tobala es el mezcal que mas me gusta y no me canso de probar uno diferente cada vez, este para mi es de los mejores

L
Lupita Ramirez
Trato amable.

No sabía cual comprar y llame para que me recomendaron alguno, y la persona que me contesto tuvo la paciencia para explicarme todos.

j
joss ruiz
Bravo!!

Maravilloso servicio en linea, solo lamento que no tienen tienda fisica, pero la pagina es excelente.

Mezcal Yuyank | Agave Tobalá
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★ Opiniones de Clientes

Comentarios y opiniones de nuestros clientes

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Bacanora Baaturi
Edgardo Avila
Extraordinaria bebida y súper servicio

Peculiar pero excelente sabor…. El servicio como siempre es extraordinario!!!

E
Bacanora Aguamiel
Ezequiel Rios Hernandez
Muy rico

Buen sabor, agradable en la boca, de los mejores Bacanoras blancos que he probado, pareciera reposado

Y
Bacanora Don Jecho
Y para Chicago no lo venden
Dónde

Dirección

Buenas tardes, por el momento solo lo comercializamos dentro de la republica mexicana. Saludos.