Bacanora Reposado Santo Cuviso
Precio regular
$ 995.00
Envío Gratis a toda la República Mexicana
100% Agave Yaquiana (Angustifolia Haw)
- 100% Agave Yaquiana
- Reposado en barricas de roble blanco americano
- Originario de Quiriego, Sonora, Mexico
- 100% Artesanal con Doble Destilación
- 100% Orgánico
- Elaborado a partir de Agave Silvestre
Las manos de nuestro maestro Bacanorero, Rumaldo Flores Amarillas, abarcan mucho más que sólo una receta familiar, ellas mantienen el legado de tres generaciones que arriesgaron sus vidas para destilar y entregar su pasión a la esencia de Santo Cuviso y que hoy nos regala un extraordinario Bacanora, para recordarnos que a veces la mejor manera de refrescar tu alma es permitir que tus labios besen un poco de espíritu cada día. Cada botella de Santo Cuviso Reposado está elaborado artesanalmente de agave cosechado en la Sierra de Sonora y destilado por el Maestro Bacanorero, Rumaldo Flores Amarillo, llevando a cabo un proceso de elaboración en el que imprime en cada gota su magia sagrada y dejándolo reposar en un Barrica de roble blanco americano durante 5 meses. Sólo una pequeña cantidad de este extraordinario Bacanora será embotellado, siendo esta etiqueta negra una edición limitada.
Entrega estimada:
CDMX y zona Metropolitana: de 24 a 72 horas
Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles
DETALLES Y NOTAS DE CATA
Bacanora, denominación de origen de Sonora.
Agave: 100% Yaquiana
Alc. Vol: 46%
Apariencia: Tonos ámbar oscuro, limpio y con gran cuerpo
Aromas: Amaderado, con un extraordinario toque de cacao, vainilla con un marcado final a café tostado
En Boca: Delicado equilibrio entre vainilla y madera, combinado con un acabado a notas florales, caramelo y café
*EVITA EL EXCESO
¿QUÉ ES EL BACANORA?
Bacanora es un municipio de Sonora, de ahí que se le dio el nombre a este destilado que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido como Yaquiana o Pacífica.
Durante 77 años el Bacanora fue una bebida ilegal, pues el entonces gobernador de Sonora Plutarco Elias Calles prohibió su elaboración y comercialización en el año de 1915, siendo penado con cárcel a quien fuera descubierto produciéndolo o vendiéndolo.
Fue hasta 1992 el Bacanora fue legalizado por considerarse un símbolo de identidad para los sonorenses y en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.
Desde hace más de 300 años se elabora artesanalmente y debe ser 100% de agave.
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