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Grimau Cava Gran Reserva Brut Nature | Vino Espumoso

Grimau Cava Gran Reserva Brut Nature | Vino Espumoso

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SKU: 8437000047032

Precio regular $ 2,475.00 Oferta

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  • Denominación de Origen: Penedés
  • País / Región de Origen: Cataluña, España
  • Uvas: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Pinot Noir
  • Grado Alcohólico: 12%
  • Crianza: 6 años en botella
  • Vintage: 2012
  • Edición limitada a solo 2000 botellas

Tras una estricta y delicada selección de nuestras mejores uvas, realizamos la vendimia de este cava. La presión aplicada a las uvas fue baja, para poder obtener el mosto flor, el cual dedicamos para la elaboración de este cava gran reserva. La primera fermentación fue durante 20 días a una temperatura constante de 15ºC. Posteriormente, se hizo el tiraje, embotellando 2.000 botellas a mano que pasaron a la profundidad de nuestra cava donde han realizado la segunda fermentación y en la que se han criado por 6 años.

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DETALLES Y NOTAS DE CATA

Denominación de Origen: Penedés

País / Región de Origen: Cataluña, España

Uvas: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Pinot Noir

Grado Alcohólico: 12%

Crianza: 6 años en Botella

Vintage: 2012

Apariencia: Amarillo oro brillante con reflejos paja, desprende una finísima burbuja y con una corona persistente

Aromas: De gran potencial aromático, con aromas complejos procedentes de su crianza, frutos secos, brioche, manzana asada.

En Boca: Un paso muy agradable en boca, cremoso, con cuerpo y consistencia. Su larga crianza le proporciona un sabor delicado, con tonos de fruta glaseada que lo hace un cava muy especial.

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supremo

a

Servicio rápido y atención personalizada

Excelente servicio, tuve dudas con el envío de mi pedido, me atendieron inmediatamente y me pareció importante que tenían bien ubicada mi orden.

A
Mezcal Agua Dulce | Agave Madre Cuishe
Antonio Cossio Torres
Rapidos y eficientes para CDMX

Buenos precios y eficientes en su servicio para la ciudad de mexico. Ojala tivieran mas selección.