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Bacanora Mujer de Piedra

Bacanora Mujer de Piedra

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100% Agave Yaquiana (Angustifolia Haw)

  • Registradas y certificado bajo la Denominación de Origen Bacanora bajo la NOM-168-2004
  • Elaboración totalmente artesanal
Mujer de Piedra

De una tradición familiar surge el arte de este destilado espirituoso que cuida el agave, tiene paciencia para su maduración y cuida los detalles del sabor, de meticulosa y de destilación lenta, este espíritu adquiere aromas profundos a caramelo, agave tostado, flores silvestres y tierra húmeda que dejan en paladar notas florales y vibrantes..

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Resto de la República: de 3 a 5 días hábiles

DETALLES Y NOTAS DE CATA

Bacanora, denominación de origen de Sonora.

Agave: 100% Yaquiana

Alcohol: 38%

Apariencia: Cristalino con buena permanencia y cuerpo suave

Aromas: Notas suaves de agave, flores silvestres, notas sutiles a caramelo y especias.

En Boca: Personalidad suave y ligera, retrogusto herbáceo y floral, con un suave final y sutil retrogusto a violetas.

 

*EVITA EL EXCESO

¿QUÉ ES EL BACANORA?

Bacanora es un municipio de Sonora, de ahí que se le dio el nombre a este destilado que solo puede elaborarse con un agave cuyo nombre científico es Angustifolia Haw, mejor conocido como Yaquiana o Pacífica. 

Durante 77 años el Bacanora fue una bebida ilegal, pues el entonces gobernador de Sonora Plutarco Elias Calles prohibió su elaboración y comercialización en el año de 1915, siendo penado con cárcel a quien fuera descubierto produciéndolo o vendiéndolo.

Fue hasta 1992 el Bacanora fue legalizado por considerarse un símbolo de identidad para los sonorenses y en el año 2000 le otorgaron la denominación de origen a 35 municipios de Sonora.

Desde hace más de 300 años se elabora artesanalmente y debe ser 100% de agave.

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Comentarios y opiniones de nuestros clientes

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E
Bacanora Baaturi
Edgardo Avila
Extraordinaria bebida y súper servicio

Peculiar pero excelente sabor…. El servicio como siempre es extraordinario!!!

E
Bacanora Aguamiel
Ezequiel Rios Hernandez
Muy rico

Buen sabor, agradable en la boca, de los mejores Bacanoras blancos que he probado, pareciera reposado

Y
Bacanora Don Jecho
Y para Chicago no lo venden
Dónde

Dirección

Buenas tardes, por el momento solo lo comercializamos dentro de la republica mexicana. Saludos.