Ala Rota | Vino Tinto
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- Denominacion de Origen: N/A
- País / Región de Origen: Baja California, México
- Alcohol: 13.5%
- Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot , Tannat
- Añada: 2017
- Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Su estilo se define como una enología aromática, donde la búsqueda está dirigida en su mayor parte por el olfato, ya que cree que el terroir, la añada y la identidad de un vino están expresados con más nitidez en los aromas. Para nosotros, el arte de cada vino está en esta "escultura aromática" y sus sabores y texturas son una consecuencia de ésta.
Sus vinos tienen que ver con la sinergia de elementos, con la energía de la naturaleza, canalizada a través del enólogo, dando como fruto de este matrimonio al vino; este vino que es mágico, porque es capaz de expresar con una gran sensibilidad y franqueza sus orígenes
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DETALLES Y NOTAS DE CATA
Denominación de Origen: N/A
País / Región de Origen: Baja California, México
Alcohol: 13.5%
Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tannat
Añada: 2017
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Apariencia: Se presenta de un rojo granate, denso y oscuro
Aromas: En nariz es muy intenso y fragante con ligeros tonos de cuero abriendo con aromas a fresas muy maduras y rojas
En Boca: En la boca estos aromas se traducen en sabores y confirma sus promesas, sobresalen las fresas maduras, que llenan la boca de frescura y sabor, los taninos son muy delicados y tersos
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