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La Ginebra es un destilado que se elabora a partir de diferentes cereales como el centeno, la cebada o el maíz, típicamente se produce de diferentes maneras y a partir de una amplia gama de ingredientes herbales, dando lugar a una serie de estilos distintos, esta tiende a ser aromatizada con hierbas, especias, flores o frutas y, a menudo con una combinación de estos.
- Alc. Vol. 46%
- Contiene 22 botánicos silvestres recolectados a mano en Islay.
- Es la primera y única ginebra seca de Islay.
- Se destila lentamente en el alambique "Ugly Betty".
- Fomenta la biodiversidad local a través de The Botanist Foundation.
The Botanist
The Botanist destaca por su proceso de destilación a presión ultra baja, que dura diecisiete horas para extraer la esencia más pura de sus ingredientes. Su botella es icónica por llevar grabados los nombres en latín de los 22 botánicos locales utilizados. Es una bebida con certificación B Corp, lo que garantiza los más altos estándares de impacto social, ambiental y transparencia en su producción artesanal escocesa.
